¿ Como se hace Ropa vieja ?

Ropa Vieja

Esta receta es facilisima ,se coge el sobrante del Puchero y en vez de hacer croquetas de puchero,simplemente se reahoga.

Ingredientes:

Se coge el sobrante del Puchero,es decir,la carne del Puchero(pollo,jarrete,etc) con sus garbanzos, patatas y zanahorias.
Se puede freír un poco de patatas fritas si quieres.

Aceite

Sal

Elaboración:

1) Se echa en la sartén un poco de aceite y se calienta.

2) Se echa todo el sobrante del Puchero,patatas si quieres y un poquillo de sal.

3) Y se reahoga todo.

Y ya está, sencillo? Pues más bueno está!

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